据布告，近期，淄博市商场监督管理局安排而且展开了流转、餐饮环节监督抽检，本次抽检共抽取了调味品、豆制品、食用农产品等合计6大类食物的59批次样品，抽样查验项目合格样品54批次，不合格样品5批次。依据食物安全国家标准，单个项目不合格，其产品即判定为不合格产品。详细状况如下：

  餐饮食物5批次检出不合格；其他调味品7批次、豆制品7批次，肉制品9批次，速冻食物4批次，食用农产品17批次，餐饮食物10批次均未检出不合格。

  （一）张店霞姐灌汤包店出售的克己油条，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食物安全国家标准规则，查验测验的组织为山东中质华检测验查验有限公司。

  （二）桓台西江诚头火锅餐饮店的碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食物安全国家标准规则，查验测验的组织为山东省产品质量查验研究院。

  （三）桓台县喜仨鲜水饺馄饨店的杯子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食物安全国家标准规则，查验测验的组织为山东省产品质量查验研究院。

  （四）张店区广程餐饮店的杯子，大肠菌群不符合食物安全国家标准规则，查验测验的组织为山东省产品质量查验研究院。

  （五）桓台县城区焖煌尚黄焖鸡米饭馆的自消毒小碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食物安全国家标准规则，查验测验的组织为山东省产品质量查验研究院。